Kategorie

SOCZEWICA ŻÓŁTA - NATURAL EXPERT

cena: 6,90 PLN
Dostępność:
dostępny
Waga:

Koszt wysyłki:

Darmowa wysyłka !!!

Na zakupy powyżej 150 zł

Czas wysyłki: na drugi dzień roboczy
Producent: NATURAL EXPERT
Opis produktu

Jest łagodna w smaku i najdelikatniejsza ze wszystkich soczewic. W sklepie gryczanka.pl dowiesz się jak gotować soczewice, zerknij również na inne soczewice w naszej ofercie

Soczewica to roślina należąca do grupy strączkowych. Pochodzi głównie z terenów Azji, Indii oraz Kanady. W dawnych czasach była ceniona przez Egipcjan, gdyż była ich głównym i podstawowym posiłkiem. Swoją sławę zawdzięcza dużej zawartości cynku, wapnia i potasu. Cechuje ją również wysoka zawartość błonnika, który jest w dzisiejszych czasach bardzo ceniony.  

Należy podkreślić, że jest wskazana do spożywania zarówno osobom dorosłym jak również dzieciom. Nie zawiera glutenu, co czyni ją bezpieczną dla osób cierpiących na celiakię. Z kolei dzięki wysokiej zawartości żelaza jest wskazana osobom narażonym bądź cierpiącym na anemię.

Soczewica żółta to odmiana soczewicy zielonej poddanej przemysłowej obróbce i pozbawieniu ziaren otaczającej je łuski. Jest bogata w minerały takie jak kwas foliowy, wapń, fosfor oraz żelazo. Dodatkowym atutem jest duża zawartość skrobi. Jest łagodna w smaku i najdrobniejsza z wszystkich soczewic. Jest polecana osobom aktywnym fizycznie przez posiadanie białka. Ma ogromny wpływ na prawidłową pracę układu pokarmowego, a tym samym układ metaboliczny, w czym pomaga jej duża zawartość błonnika.

Jak gotować soczewicę żółtą?

Soczewicy żółtej nie należy gotować dłużej niż 15 minut, gdyż ma tendencję do rozgotowywania się. Przed gotowaniem nie trzeba jej moczyć, jedynie trzeba ją opłukać pod bierzącą wodą. Żółte ziarna należy gotować w proporcjach 2:1, czyli na 2 szklanki wody przypada 1 szklanka ziaren. Podczas gotowania można dodać przyprawy takie jak liść laurowy czy rozmaryn, aby dodać ziarnom wyrazistości.

Idealnie komponuje się z sosem lub przygotowana jako hummus. Niektórzy dodają ją też wcześniej ugotowaną do zupy.

 

Wartość odżywcza w 100g produktu:
- wartość energetyczna 1265 kJ / 310kcal
- białko 24g
- błonnik 23g
- węglowodany 35g
- tłuszcz 2,1g

 

PRODUCENT : NATURAL EXPERT

Parametry
Podstawowe
BEZ GLUTENU (w składnikach):Tak
ZAWARTOŚĆ CUKRU:Bez dodatku cukru
ZAWARTOŚĆ KONSERWANTÓW:Bez konserwantów
KRAJ PRODUCENTA:Polska
NATURAL EXPERT:Taki
WEGAŃSKI:Tak
WEGETARIAŃSKI:Tak
Komentarze
Ten produkt nie posiada jeszcze komentarzy

Klienci którzy kupili ten produkt, kupili również


Kontakt ze sklepem