KASZA JĘCZMIENNA PERŁOWA GRUBA
Składniki: obłuskane ziarno jęczmienia zwyczajnego.
Grube ziarno kaszy jęczmiennej od Natural Expert. Kasza jęczmienna jest wytwarzana z ziaren jęczmienia. Zazwyczaj ma szary kolor z zielonym lub żółtym odcieniem. To rozdrobniony i wypolerowany pęczak. Charakteryzuje się zaokrąglonymi końcami o gładkiej, połyskującej powierzchni. Idealnie nadaje się do przygotowania krupniku, gołąbków, gulaszy, czy zapiekanek, świetnie sprawdza się, jako dodatek do sosów i dań mięsnych. Doskonale zastępuje ziemniaki. Jest wyśmienita w sałatkach, zarówno wytrawnych jak i owocowych.
Jak gotować?
Należy najpierw opłukać ją pod zimną bieżącą wodą, a następnie ugotować.
Na jedną jej szklankę przygotujmy 2,5 szklanki wody. Do garnka wlewamy wodę, solimy i dolewamy łyżkę lub dwie oleju i zagotowujemy pod przykryciem. Wrzucamy kaszę, mieszamy i przykrywamy. Od ponownego zagotowania wody zmniejszamy gaz na malutki. Gotujmy pod przykryciem około 15-20 minut. Nie mieszam w trakcie. Wyłączamy gaz zostawiamy kaszę jeszcze na jakieś 15 minut, aby wciągnęła całą wodę i się wyprażyła na sypko.
Wartość odżywcza w 100g produktu:
- wartość energetyczna 109 kcal
- tłuszcz 0,7 g
- węglowodany 22,9 g
- białko 2,3 g
Kraj pochodzenia: Polska
Masa netto: według wybranej wagi
Producent:
NATURAL EXPERT
PPH Kamil Chojnowski
info@naturalexpert.pl
Informacja o alergenach:
Produkt może zawierać alergeny:
sezam, orzechy, gluten, seler, gorczyca
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu